極端だけど健康が一番!

健康に良い事は何でも試す、健康オタクS子のブログです。

時短レシピにも!スイスデリスのロスティがおすすめ!

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こんにちは!S子です。

 

「スイスデリス ロスティ」はご存知でしょうか。ジャガイモを小さく切ったスイスの伝統料理です。以前あるイベント参加時にいただいたもので、その時たまたまカリカリに焼かれたものを試食をしたのですが、あまりの美味しさに追加購入することを決めてしまいました。

 

味や食感はハッシュドポテトのような感じです。すでにジャガイモに味付けがされているのでさらに塩を加えなくとも味付けも不要でおいしくいただけます。

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使い方はとても簡単で、熱したフライパンに中火で7分~8分焼くだけでこんがり焼き目のついたロスティが出来上がります!忙しくて調理の手間を省きたいなんて時に助かる食材ですね!

 

加熱する以外にどんな使い方があるのか気になったのでいろいろ調べてみましたが、すでにたくさんのレシピが見つかりました!気になる方は、ぜひ「ロスティ レシピ」で検索してみてくださいね!

 

ただ、今回購入して一つ気になったことがあります。それは1パック500g入っていたということです!実際はシンプルな塩味のロスティは250gと500gの2種類あるそうですが、知らずに500gを購入してしまいました!

 

私は一人暮らしでご飯もあまり食べられない少食なので、食べきるのに5日はかかりそうかなと感じました。でも開封したら早く食べないと傷んでしまわないの?いつまでに使い切ったらいいの?と思ったので、問い合わせをして聞いてみることにしました!

 

開封後は冷蔵保存で、保存料が入っていないため2~3日で使い切るのが良いそうです。それでも私は使えきれなかったので、ラップに80gほどに包んで分けて、冷凍庫に保存することにしました。

 

また、問い合わせ時に教えていただいたのですが、すでに加熱した状態でパックされているため、袋から出した後加熱しなくても食べられるとのことです!

 

実際レンジで温めずに袋から出してそのまま食べてみましたが、温めなくてもおいしかったです。火の使えないところでも使えるので常備食としてストックしておくのもよいかもしれません。

 

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ロスティですが、カルディや輸入品を扱っている所で購入できます。近くになくて買いに行けないって方は、アマゾンや楽天のネットショップでも購入できるので安心してくださいね。味は塩味のシンプルなタイプとスイスチーズの入ったロスティの2種類です。

 

お酒のおつまみや、お子様のおやつに焼いてあげても喜んでいただけると思います。アレンジが効いて料理の幅が広がること間違いないので、ぜひ見かけたら試してみてください!